椰蓉马芬蛋糕 宝宝辅食食谱
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没有复杂的材料、也不需要打发黄油、烤制的时间很短,造型可爱,就算是新手妈妈也能轻松驾驭,比我之前做的几款蛋糕都!简!单!
这款玛芬蛋糕,外皮酥脆、组织松软,它的口感介于蛋糕和面包之间,加上酸甜的蔓越莓,清甜的椰蓉,会给味蕾带来奇妙体验哦!
这款玛芬蛋糕,外皮酥脆、组织松软,它的口感介于蛋糕和面包之间,加上酸甜的蔓越莓,清甜的椰蓉,会给味蕾带来奇妙体验哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
70g
白砂糖
15g
玉米油
25g
蔓越莓干
15g
椰蓉
10g
步骤
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1. 参考月龄:11个月以上食材准备: 鸡蛋2个、低筋面粉70g、白砂糖15g、玉米油25ml、蔓越莓干15g、椰蓉10g烹饪时间:30分钟难度分析:初级
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2. 两个鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖。
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3. 两个鸡蛋打入碗中,倒入白砂糖。
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4. 打至湿性发泡。
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5. 加入玉米油。
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6. 再加入30ml清水。
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7. 翻拌均匀。
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8. 筛入面粉,继续翻拌均匀 。
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9. 筛入面粉,继续翻拌均匀 。
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无论是像我这样做来招待小朋友,还是给宝宝做个加餐、带出去当零食,再合适不过了。
出炉之前,满屋子香味四溢,满满的幸福感。
出炉之前,满屋子香味四溢,满满的幸福感。
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