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蒜蓉西兰花
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凉白开啊啊唉
惊蛰时节,天气转暖,春雷始鸣,大地复苏,寒意渐去,人体也逐渐舒展,此时饮食应当清寡,吃时令的蔬菜,能护肝益脾,解除「春困」 。
春天的脚步越来越近,春天的味道也越发浓烈,吃点时令蔬菜,快从冬眠中醒来吧!分享一款西兰花的做法,加入了蒜蓉,清淡却又入味好吃,值得大家一试,分享做法。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1颗
蒜瓣
5瓣
2克
鸡精
2克
食用油
15克
步骤
  • 1. 准备西兰花一颗,剥好的蒜籽。
  • 2. 西兰花洗干净后用手撕成小朵。
  • 3. 用刀把蒜瓣切成末。锅子烧热后放油,油温五成热的时候放入蒜末爆香。
  • 4. 放入西兰花大火快速翻炒,西兰花微微变软时放入盐调味。
  • 5. 出锅装盘,清爽又好滋味的蒜蓉西兰花完成了,很开胃的呢
小贴士
西兰花炒的过程中加些高汤或鸡汁会更好吃哦
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