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家常番茄蛋花汤
6.6万热度
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绵绵柳峸阳
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时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
一个
鸡蛋
两个
葱花
少许
少许
味极鲜
少许
步骤
  • 1. 番茄去皮,切薄片。
  • 2. 葱花备好。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 起锅,烧适量清水。
  • 5. 大火烧开后,加入番茄。
  • 6. 大火烧开。
  • 7. 开锅后,转中火。
  • 8. 用勺子加入蛋液,一勺一勺加入。
  • 9. 蛋液都加入后,转小火。此时加入适量盐,加入少许味极鲜。倒入适量淀粉液。
小贴士
家里没有披萨草可以省略。加进去味儿更足。
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