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芹菜炒腊肉
9.2万热度
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忌杜鞘耐蝗
芹菜炒腊肉特别香,味道很棒哟。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
腊肉
50g
适量
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 把芹菜去叶子,洗净切段备用。
  • 2. 首先把腊肉切薄片,用温水泡5-10分钟
  • 3. 大蒜去皮略拍,干辣椒切小段。
  • 4. 把腊肉捞出沥干水份。
  • 5. 锅里倒入食油,把腊肉加入翻炒。
  • 6. 翻炒透明后加入大蒜和辣椒炒香
  • 7. 芹菜倒入翻炒。
  • 8. 加入少许盐
  • 9. 翻炒均匀即可出锅。
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