芹菜炒腊肉
8.3万热度
54收藏
收藏
|
我对你有想法鸭
腊肉是在老家带过来的,由于容易保存所以我们带得挺多的,LG想吃的时候我们就会切一些炒来吃,可以加青椒,加包菜,也可以芹菜,反正百吃不厌,下面给大家介绍一下做法吧,快手菜,方便快速哦
食材
腊肉
250G
芹菜
适量
盐
适量
油
适量
豆瓣
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了) -
2. 辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油
-
3. 先把腊肉装盘
-
4. 加入少量油,再倒入芹菜翻炒
-
5. 加入部分豆辨一起炒几分钟
-
6. 把腊肉倒入芹菜中翻炒
-
7. 加入少理鸡精装盘即可
小贴士
炒腊肉的时候不能放盐,不然肉会很咸的