蘑菇沙拉-迷迭香
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苛柑拖肛焙
要说美食里搭配最丰富的,沙拉绝对占首位!无论是水果、蔬菜,还是牛肉、鸡肉,只要是你爱吃的,都可以扔进去拌一拌!到了夏天,我最喜欢沙拉了,从冰箱里翻出爱吃的食材,进行简单的处理后,搭配生菜做成沙拉。满满一大碗,每一口都超级清爽,享受之余,还减少了热量的摄入!
时间: 10-30分钟
食材
奶油生菜
120克
榆黄菇
120克
黄彩椒条
10克
红彩椒条
10克
红洋葱条
10克
酸黄瓜片
10克
金枪鱼
60克
玉米粒
10克
杏仁片
适量
百里香
1根
鹌鹑蛋
1个
蒜
2瓣
蜂蜜
1茶匙
橄榄油
45克
黑胡椒粉
适量
大藏芥末
1茶匙
意大利黑醋
1汤匙
盐
适量
步骤
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1. 碗中倒入橄榄油、意大利黑醋、大藏芥末、蜂蜜、黑胡椒粉、盐搅拌均匀调成酱汁
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2. 黄彩椒条、红彩椒条、洋葱条 、酸黄瓜片 、玉米粒、金枪鱼拌匀做成沙拉
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3. 锅中热油,倒入蒜末、百里香炒香
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4. 倒入榆黄菇翻炒至变软后倒入盐、黑胡椒粉,翻炒均匀
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5. 炒至金黄色,盛出备用
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6. 鹌鹑蛋对半切开备用
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7. 将奶油生菜放入碗中围边,接着在奶油生菜上放入沙拉和炒好的榆黄菇,并倒入酱汁,放上切好的鹌鹑蛋,撒上杏仁片,放上黄瓜花点缀,开吃啦!
小贴士
做好后要将沙拉拌匀后再吃哦!
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