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南瓜小米粥-迷迭香
12万热度
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➤ 白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”,而秋季对应的是肺,“肺主气,司呼吸,喜润不喜燥。”而且秋天也是胃病的高发期,因为胃酸分泌增多,饮食上稍稍不注意就容易反酸,导致很多小伙伴痛苦不已。所以白露季节不能一味进补,建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。
➤ 而今天这碗南瓜小米粥不仅热量低,还生津止咳、非常养胃。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质,加上小米与枸杞,搭配起来滋阴润肺,还能有效抑制胃酸,十分养胃。而且女性多吃南瓜有助于通便排毒,从而起到美容养颜的效果哦。
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时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250克
小米
250克
枸杞
10克
步骤
  • 1. 将250克南瓜去皮切丁备用
  • 2. 将小米淘洗干净
  • 3. 将淘洗好的小米和南瓜倒入锅中
  • 4. 接着锅中倒入开水
  • 5. 大火煮至沸腾后,转小火煮20分钟,倒入枸杞,再煮1分钟
  • 6. 完成啦!
小贴士
1. 买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜,有层绿色边的老南瓜会比较甜
2. 建议用纯净水煲粥,保证了粥的味道,清淡甘甜。
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