便当记之鲜虾芦笋沙拉
8.3万热度
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唐僧耍流氓依通
以前真的是在吃上不节制的,鸡排,火锅,麻辣烫,冰淇淋,鸭脖,方便面等等等等等,健身后必须要吃低热量的食物,现在每次吃东西之前都要查一下热量,结果,发现以前爱吃的好多食物都是红灯,高热量,啊啊啊~
时间: 10分钟内
食材
大虾
8只
圣女果
10个
牛油果
1个
芦笋
6根
甜椒
半个
生菜
适量
白芝麻
适量
大蒜
4颗
步骤
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1. 大虾洗净去头开背,剔除虾线,洗净后用厨房吸水纸擦干
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2. 准备一个碗,倒入橄榄油,蒜末,辣椒粉、孜然粉、五香粉、白糖各一勺,少许盐调味(图中的量有点少,大家做的时候放的稍微多一点)
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3. 用上面制作的料一半的分量腌虾
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4. 放冰箱冷藏15分钟
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5. 取出腌好的虾,热锅,将大虾连同腌料一同放到锅中,小火煎5分钟,煎到虾背翻开,两面颜色变红取出放凉备用
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6. 芦笋洗净去头去尾,水沸腾后放入,加一勺盐,1到2分钟就可以,捞出沥干
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7. 芦笋切段
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8. 牛油果去核去皮,切成小块,圣女果切半,生菜洗净,用手随意撕开
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9. 热锅放入白芝麻,炒至芝麻颜色变黄,有香味,小火炒,不要炒焦了哦,然后盛出待用
小贴士
柠檬用新鲜的和柠檬汁都可以,味道清爽,热量很低~
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