少油版南瓜饼
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大圣literally
年夜饭餐桌上，大鱼大肉肯定少不了，大鱼大肉食用过多，很有可能造成肠胃负担过重，因此在这里推荐给大家，享受美味的素食养生，保证大家有一个快乐的新年，准备年夜饭，同时要荤素搭配，营养均衡，黄澄澄又美味的南瓜饼，很适合老人和小孩食用。
时间: 10-30分钟
食材
去皮南瓜
150g
水磨糯米粉
80g
白糖
20克
奶粉
20克
步骤
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1. 准备食材 -
2. 南瓜去皮切成薄片
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3. 放入锅中蒸20分钟左右。
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4. 蒸熟的南瓜取出捣成泥。
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5. 添加白糖和奶粉。
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6. 添加糯米粉。
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7. 搅拌均匀揉搓成光滑面团。
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8. 取小撮面团，揉搓成光滑小圆球，压成圆饼状态。
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9. 不粘锅刷一点油，调小火，南瓜饼放入锅小火慢慢煎。
小贴士
1、少油煎南瓜饼一定要用不粘锅完成。
2、可以根据南瓜湿度，适当调整糯米粉用量。
2、可以根据南瓜湿度，适当调整糯米粉用量。