川味酸辣土豆丝
7.6万热度
9收藏
收藏
|
裴春蝶裴
我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”,即可添加!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2小个
辣椒
适量
葱
适量
麻椒
适量
胡椒
适量
步骤
-
1. 葱、辣椒、花椒、麻椒
-
2. 土豆要细,刀工很好就切,不好就擦。土豆丝用水洗一遍,然后泡5-10分钟。
-
3. 锅里放油,倒入葱、辣椒、花椒、麻椒煸炒出香味
-
4. 放入土豆丝,放入陈醋
-
5. 再放入白糖、黑胡椒粉、五香粉、盐、鸡精
-
6. 把土豆丝是翻炒之后,加入辣椒红油
-
7. 土豆丝断生,盛入盘中,就可以吃了。
-
8. 我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
-
9. 色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭
小贴士
欢迎加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】,即可添加小姿为好友,查看每日小姿做的最新美食,在做菜中有何疑问,可以通过微信号随时咨询!
-
这道菜的其他做法
-
好味酸辣土豆丝
7收藏4.7万热度 -
酸辣土豆丝――零差评,最家常的味道
31收藏9万热度 -
酸辣土豆丝#厨此之外,锦享美味#
39收藏8.1万热度 -
酸辣土豆丝
157收藏2.2万热度 -
酸辣土豆丝|美食台
36收藏8.4万热度