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麻辣香锅
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前方blind
#COOK100美味分享#麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点,把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用!简单快手,健康少油,新手也会变厨师‍
时间: 10-30分钟
食材
鱼豆腐
5块
虾丸
8颗
火腿片
适量
青瓜
半根
胡萝卜
半根
香菇
3朵
鲜虾
12只
莴苣
半根
芹菜
3颗
土豆
1个
1筒
蒜瓣
4瓣
葱段
适量
朝天椒
3根
芹菜叶
少许
白芝麻
少许
cook100麻辣香锅调料
35克
食用油
少许
步骤
  • 1. 鲜虾洗净,其他所有食材洗净去皮切块或片
  • 2. 将所有食材分别淖水煮熟
  • 3. 捞出沥水备用
  • 4. 准备调料
  • 5. 油锅烧热,下入葱段蒜瓣朝天椒爆香
  • 6. 倒入cook100麻辣香锅调料,翻炒均匀
  • 7. 倒入煮熟的食材翻炒
  • 8. 翻炒均匀后即可出锅
  • 9. 撒白芝麻,点缀芹菜叶也可
小贴士
麻辣香锅的好处就是可以随意放自己爱吃的食材,味道浓郁、吃的过瘾。是简单与美味的完美结合!
如果吃不了太辣可以减少辣子的放入量
淋上一些白芝麻不但美观而且很香哦!
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