麻辣香锅
6.8万热度
48收藏
收藏
|
前方blind
#COOK100美味分享#麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点，把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用！简单快手，健康少油，新手也会变厨师
时间: 10-30分钟
食材
鱼豆腐
5块
虾丸
8颗
火腿片
适量
青瓜
半根
胡萝卜
半根
香菇
3朵
鲜虾
12只
莴苣
半根
芹菜
3颗
土豆
1个
藕
1筒
蒜瓣
4瓣
葱段
适量
朝天椒
3根
芹菜叶
少许
白芝麻
少许
cook100麻辣香锅调料
35克
食用油
少许
步骤
-
1. 鲜虾洗净，其他所有食材洗净去皮切块或片 -
2. 将所有食材分别淖水煮熟
-
3. 捞出沥水备用
-
4. 准备调料
-
5. 油锅烧热，下入葱段蒜瓣朝天椒爆香
-
6. 倒入cook100麻辣香锅调料，翻炒均匀
-
7. 倒入煮熟的食材翻炒
-
8. 翻炒均匀后即可出锅
-
9. 撒白芝麻，点缀芹菜叶也可
小贴士
麻辣香锅的好处就是可以随意放自己爱吃的食材，味道浓郁、吃的过瘾。是简单与美味的完美结合！
如果吃不了太辣可以减少辣子的放入量
淋上一些白芝麻不但美观而且很香哦！
如果吃不了太辣可以减少辣子的放入量
淋上一些白芝麻不但美观而且很香哦！
-
这道菜的其他做法
-
麻辣香锅
137收藏1.3万热度 -
麻辣香锅
92收藏9547热度 -
无油麻辣香锅
130收藏1.5万热度 -
麻辣香锅
189收藏1万热度 -
小石窖私房菜麻辣香锅
134收藏1.4万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度