西红柿炒鸡蛋
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发财dissipate
西红柿炒鸡蛋怎么都好吃。拌米饭，拌面条既营养又美味。做法简单快捷，女儿特别爱吃，连她都经常做给我和老公吃。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
3个
鸡蛋
3个
葱
少许
盐
少许
白糖
少许
玉米油
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 锅里放油。
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3. 油热后放入搅好的鸡蛋液。
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4. 等蛋液稍微定型后用铲子翻动划开成小块，别炒老了。
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5. 放入葱花和西红柿。
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6. 放入适当的盐和糖翻炒。
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7. 翻炒收汁。
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8. 成品图。
小贴士
1.这道菜先把鸡蛋炒熟盛出后，再炒西红柿，其目的是为了防止西红柿在炒的过程中析出太多的水分，从而影响鸡蛋的口感。
2.在西红柿炒鸡蛋的过程中，加入家乐鸡精，起到提鲜的作用，获得更加爽口丰富的口感，但要注意，最好是在临出锅前加进去，让鲜与香获得完美融合。
2.在西红柿炒鸡蛋的过程中，加入家乐鸡精，起到提鲜的作用，获得更加爽口丰富的口感，但要注意，最好是在临出锅前加进去，让鲜与香获得完美融合。