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西红柿炒鸡蛋
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收购土鸭蛋世沱
西红柿不仅可以做蔬菜,还能当水果。西红柿炒鸡蛋是一道很简单的家常菜,对于很多男士来说是一道不错的菜,技术含量低,一般人都能做。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
60g
鸡蛋
50g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿用开水烫一下
  • 2. 去掉外皮
  • 3. 切成小粒
  • 4. 葱花切末
  • 5. 鸡蛋加入碗中打散
  • 6. 锅中加油,倒入鸡蛋。煎好
  • 7. 倒入西红柿
  • 8. 小火翻炒两分钟
  • 9. 撒上食盐,倒入盘中即可
小贴士
西红柿用开水烫一下更容易去皮
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