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承味好吃又下饭的麻婆豆腐
7.4万热度
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邪钒孜浩瘸
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
郫县豆瓣酱
2勺
肉末
30g
辣油
15ml
步骤
  • 1. 准备好食材和调味料
  • 2. 豆腐切小块
  • 3. 热锅后放入辣油
  • 4. 然后加入肉末并炒熟
  • 5. 然后加入麻椒
  • 6. 再加入郫县豆瓣酱
  • 7. 翻炒出香味后,加入切好的豆腐
  • 8. 晃动锅子,让豆腐慢慢熟透就好了
  • 9. 配上米饭就特别好吃
小贴士
正宗麻婆豆腐一般用牛肉末,不过一般家庭用猪肉末就好了
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