黑椒油焖大虾
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steak情恋
最近买了十斤虾，每天都变着法子做。没办法，海边的孩子就爱这一味！！！
时间: 10分钟内
食材
大虾
500g
大蒜
适量
番茄沙司
1勺
黑胡椒
10g
生抽
15ml
葱段
少许
洋葱
少许
步骤
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1. 大虾买回来清洗干净 用厨房剪刀剪去虾的须和尖嘴巴。 沥干备用 -
2. 热锅下油，爆香蒜粒。放虾轻爆三分钟左右，然后下调味料加盐炒入味。再下葱段和洋葱翻炒一下起锅就好。
-
3. 超级简单又好吃的黑胡椒油焖虾就可以了。
小贴士
1）因“油焖”，是其特色，故用油量比较大，3斤虾约费油半斤左右。2）其次，若使用了浓缩鸡汤料不可再放盐和味精之类的调料。3）如果不使用浓缩鸡汤料，可用鸡精代替，可适量放盐。
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