糖醋排骨(炖制版)
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丝瓜watchful
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时间: 10-30分钟
食材
排骨
400-500g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
5-6汤匙
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 排骨焯水
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2. 加水炖熟
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3. 准备葱姜蒜
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4. 切好待用
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5. 把煮熟的排骨捞出,随便倒入一些排骨汤,多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的,把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
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6. 中小火收汁
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7. 出锅装盘
小贴士
煮熟排骨,汤可以做别的美食,加少量调味汁收汁,这样做出来的排骨很烂糊
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