糖醋排骨（简单版）
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霖九九
从小就爱吃糖醋排骨，妈妈也最爱给我弄。现在长大了，没在母亲身边，想吃了就得自己动手呀。爱吃糖醋排骨的人儿的福利到啦。学起来吧
时间: 10-30分钟
食材
排骨
450g
葱头
少许
姜
少许
白糖
1勺
生抽
1勺
醋
2勺
老抽
1勺
大蒜
少许
芝麻
少许
步骤
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1. 先把排骨洗干净下锅煮20分钟，加入姜片和料酒，料酒有就加。没有也可以不加的 -
2. 兑汁，拿个小碗，加入白糖，生抽，老抽各1勺。香醋2勺搅拌
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3. 排骨捞出后滤干水
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4. 锅里倒入油，下葱姜蒜炸香倒入刚刚的排骨
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5. 小火翻炒，炒5分钟左右。然后加入刚刚兑好的汁，小火炒8分钟。
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6. OK.盛出来撒上白芝麻就大功告成啦。美味简单的糖醋排骨就出炉啦。简单。好吃。食材方便，快试一试吧。
小贴士
排骨最好先过下水，炒起来容易熟
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