酸甜排骨（简易版）
7.2万热度
40收藏
收藏
|
咯叽哩咕噜biu
这道菜暂时还没有介绍
食材
排骨
700g
青椒
3个
大西红柿
1个
白醋
3分之2碗
白糖
3大勺
蒜米
一抓
小米椒
一抓
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 西红柿，青椒，蒜米，小米椒，切碎， -
2. 这个碗大概500毫升，3分之2的白醋
-
3. 平时用的不锈钢勺子，大个的，我倒了三勺白糖，看个人喜欢的甜酸程度，加减。搅拌均匀，备用，可以把醋加热，糖就容易化开。
-
4. 排骨洗净
-
5. 锅烧热，放入排骨，倒入些料酒，收干水分
-
6. 水份收干，关小火，倒入油，把排骨炒出油，炒干。大概10分钟内。中途放入蒜米一起炒
-
7. 炒干后，放入一小勺盐，两大勺酱油，翻炒均匀，关火。把锅里多的油盛出，备用
-
8. 开大火，倒入糖醋水
-
9. 焖至水分收干
-
10. 盛出备用
-
11. 之前多的油拿来炒青椒，放入一小勺盐，炒熟
-
12. 盛出备用
-
13. 锅里放油，倒入西红柿，挤出西红柿汁，放入一小勺盐，翻炒均匀
-
14. 西红柿汁里倒入炒好的排骨，青椒，小米椒，炒匀，出锅
-
15. 成品
-
16. 成品
-
这道菜的其他做法
-
糖醋排骨（简易版）
10收藏8.3万热度 -
糖醋排骨（简单版）
16收藏12.5万热度 -
孜然麻辣鸡脆骨（简易版）
23收藏8.7万热度 -
红烧排骨（简约版）
35收藏8.1万热度 -
酸甜排骨（视频）
133收藏8.6万热度
相关菜谱
-
DIY糖葫芦（简易版）
倾城的美丽庄1.8万热度193收藏 -
糕粑稀饭（简易版）
半暮未凉牧12.3万热度40收藏 -
拿破仑蛋糕（简易版）
exclusive英俊11.7万热度57收藏 -
葡萄花朵（简易版）
果断11.2万热度44收藏 -
水煮鱼（简易版）【诱食】
万物可爱你尤其是10.3万热度14收藏 -
草莓蛋糕（简易版）
江又灵重10.8万热度44收藏 -
黑森林蛋糕（简易版）
苍凉是你可爱多10.5万热度50收藏 -
宫保鸡丁（简易版）
山楂suitcase11.2万热度13收藏