小炒杏鲍菇
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食材
猪肉
一小块
杏鲍菇
半个
青椒
一根
胡萝卜
半个
盐
少许
生抽
少许
葱
两根
蒜
少许
步骤
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1. 将猪肉切片 冰箱里只有这个了 我把瘦的切了…… -
2. 将胡萝卜切菱形片 备用
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3. 将青椒去掉头尾两端 从中间横片过去 去籽 切成菱形块备用
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4. 将杏鲍菇切成菱形片备用
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5. 将锅中放少许油 加入葱蒜爆香 加入肉片翻炒 加入生抽和盐 放少许水 再加入杏鲍菇 翻炒一分钟 加入其他食材翻炒后 收汁即可出锅