拔丝紫薯
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前方blind
在餐厅每次必点的菜，回来自己尝试着做！大人小孩都爱吃
食材
紫薯
4个
砂糖
3勺
面粉
少许
步骤
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1. 准备4个紫薯 -
2. 去皮、滚刀切成小块。
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3. 裹上面粉糊下锅炸熟
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4. 锅里放少量油加砂糖熬化（也可加水熬，不过对于第一次做的朋友容易糊）
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5. 将炸好的紫薯倒进熬糖的锅里翻炒几下就可以出锅啦！