番茄炒鸡蛋
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凹臣遣徘守
我的拿手菜,家人最喜欢吃我做的番茄炒鸡蛋,几个小侄子每次都会吃了连汤汁都不剩,家人都很喜欢的快手菜,简单易做,不失营养,酸酸甜甜,下饭神器啊!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
番茄
3个
香葱
2根
食用油
50ml
盐
3g
步骤
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1. 所需材料
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2. 鸡蛋加入一点点料酒和盐打散备用
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3. 番茄去皮切块备用
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4. 炒锅里到入食用油,多放些,炒鸡蛋要油多才好吃
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5. 倒入鸡蛋,煎至鸡蛋蓬松
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6. 用锅铲将鸡蛋划散,将鸡蛋盛出
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7. 锅里留些油,放入番茄
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8. 炒至番茄出汁变软
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9. 倒入刚炒好的鸡蛋,加盐,翻炒两下出锅!不喜欢吃放了糖的菜,所以我没加糖哦
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10. 出锅前加入一点点香葱,装盘完成!
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