风味茄子
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赵劳资有保险i
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食材
茄子
4根
香葱、青红椒
少许
面粉
少许
步骤
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1. 主材 -
2. 辅材
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3. 辅材
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4. 茄子切条
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5. 将切好的茄子均匀裹上面粉
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6. 将裹好面粉的茄条下油炸
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7. 倒入蒜粒、大料炒
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8. 烹入料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、酱油勾兑的汁
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9. 倒入炸好的茄条
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10. 焖5分钟
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11. 撒上青红椒、香葱末
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