红头鱼烧豆腐
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拙脊斜硕踪
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时间: 10-30分钟
食材
红头鱼
3条
豆腐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
米醋
适量
生抽
适量
糖
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐切块儿
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2. 起锅热油,放入葱姜蒜爆出香味儿后,把鱼下入外面煎至金黄
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3. 转小火烹入料酒、生抽、米醋,水和豆腐即可。
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