绿胡椒炒鱼丁
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绿豆crash
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时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
300g
泡椒
20g
绿胡椒
15g
葱
10g
姜
10g
步骤
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1. 草鱼切丁，用水淀粉拌匀 -
2. 泡椒、姜丝拌匀鱼丁
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3. 大蒜拍碎，薄荷（大芫荽口感更好）
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4. 用冷油热锅把鱼丁划6成熟，出锅，把佐料炒熟拌入鱼丁即可