之黑胡椒炒鱼内脏
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向文可有可无
做鱼我喜欢放点胡椒,不光是增色,还能去腥哦,鱼内脏放入适量的黑胡椒很能起到去腥的效果呢。
时间: 10-30分钟
食材
鱼内脏
三副
黑胡椒粉
适量
青辣椒
适量
剁椒
适量
盐
适量
油
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 鱼内脏洗干净备用
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2. 油锅烧热
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3. 把沥干水的鱼内脏倒进去
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4. 稍微翻拌下,至内脏变色
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5. 把青椒倒进去一起翻炒片刻
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6. 放入适量盐
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7. 撒入黑胡椒去腥,加入适量剁椒和姜丝
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8. 烧开即可出锅
小贴士
不要过于翻炒,鱼内脏很容易熟哦。
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