香菇煮腊肉
7.7万热度
58收藏
收藏
|
肖申克
夏天吃饭,有食欲真是好重要,香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜,煮的方法与过程好简单,因为烟熏腊肉本身带有咸味,所以调味料只有很少,但是味道却是刚刚好,配上大白菜更加鲜香可口!
时间: 10-30分钟
食材
烟熏腊肉
适量
香菇
适量
大白菜
适量
蒜头
适量
葱
适量
色拉油
适量
水
适量
蚝油
适量
冰糖
适量
干贝素
适量
酒
适量
步骤
-
1. #夏日时光#香菇煮腊肉
-
2. #夏日时光#香菇煮腊肉
-
3. 备材料,香菇预先泡透,烟熏腊肉切件
-
4. 热一瓦煲,下油爆香蒜头
-
5. 下泡透的香菇炒一会
-
6. 下所有调味料、与适量的水
-
7. 大火烧沸水后,转小火,待香菇煮了40分钟左右,下切件的烟熏腊肉
-
8. 在烟熏腊肉煮至软熟,下大白菜
-
9. 待大白菜熟后撒葱即可关火食用
-
10. #夏日时光#香菇煮腊肉
-
11. #夏日时光#香菇煮腊肉
-
12. #夏日时光#香菇煮腊肉