炒紫菜
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成熟
紫菜营养丰富,含碘量很高,富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,促进骨骼、牙齿的生长和保健。芝麻富含V_E,抗衰老,防脱发,增强记忆力!
食材
紫菜
适量
白芝麻
适量
橄榄油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将紫菜片剪成小丁块,取生抽两小勺,一起拌匀,稍微腌泡几分钟;凉锅、凉油,油入锅后再倒入适量芝麻,再开小火慢慢加热,待芝麻向锅两边移动时,再倒入紫菜一直不停地炒,使之混合均匀,芝麻粘上紫菜,即可入碟食用!相当美味!
小贴士
可当零食可当菜,老少皆宜!记得生抽不能过多以免太咸,若紫菜拌不匀,可加入些许凉开水。