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蘑菇炒紫菜苔
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思域flap
今日去老妹家,摘了一些她自己种的蔬菜,新鲜的紫菜苔和鲜嫩的芹菜。回家立刻动手,摘摘洗洗,吃个新鲜。配了一些海鲜菇,炒了后吃着还真不错!紫菜苔富含花青素,好东西!
时间: 10分钟内
食材
紫菜苔
400g
海鲜菇
300g
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备好紫菜苔和海鲜菇
  • 2. 菜苔摘好洗净,海鲜菇切段
  • 3. 炒锅放油,大火。放入海鲜菇翻炒
  • 4. 再放入菜苔,一起翻炒
  • 5. 加入盐调味,翻炒后放入鸡精。
  • 6. 蘑菇炒紫菜苔完成!
小贴士
菜苔很嫩,不用炒太长时间。加盐后翻炒几下就行了。
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