胡萝卜蘑菇炒包菜
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是雨叔本人
胡萝卜蘑菇炒包菜，每样菜放一些，营养更多一些，口味更丰富一些，色彩也更鲜艳了。过年的时候，端上桌也会抢手的哦。颜色艳丽，也是很喜庆的。
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
50g
胡萝卜
50g
包菜
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净切片状 -
2. 胡萝卜洗净切丝状
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3. 包菜也洗净切粗丝状
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4. 锅内热油，倒入胡萝卜炒至变色
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5. 倒入包菜丝炒至五分熟
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6. 倒入蘑菇片
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7. 加适量的盐继续炒
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8. 加少许料酒提香，炒至菜熟透
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9. 加少许味精提鲜
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10. 装盘享用
小贴士
包菜也可以用手撕，味道会更好些。