培根炒荷兰豆
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培根
食材
荷兰豆
1盒
培根
1、2片
盐
少许
步骤
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1. 荷兰豆洗净,用沸水焯熟(大约一分钟)焯时在锅中放几滴油,焯完的菜颜色会是翠绿翠绿的。
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2. 培根用一片足够,爱吃肉肉的可以多放一片。将培根切成细条或小粒儿都可以。
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3. 锅中放很少的油(1茶勺)煸炒培根。因培根自身会出油,所以炒制前要少放油!
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4. 煸炒一会后放入焯好的荷兰豆一同翻炒1分钟。放入适量盐即可快速出锅。
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5. 美味营养的荷兰豆大功告成啦。过程简单,操作快捷,适宜工作族烹饪!
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培根是被烟熏过的肉肉,所以有些咸味,因此做这道菜要少放些盐哦。