培根炒荷兰豆
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匆说言词撩
又是乱风下雨，又是降温，懒的出去买菜。翻弄冰箱，把存货找出来，炒了这道菜，味道还不错。快手小炒，适合上班族，简单又营养。
时间: 10分钟内
食材
培根
250g
荷兰豆
200g
黑木耳
2朵
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
2瓣
味精
适量
步骤
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1. 准备食材（木耳己泡发） -
2. 木耳洗净撕小朵，荷兰豆去筋洗净待用。
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3. 培根切片。
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4. 辣椒切圈，蒜切碎。
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5. 锅中热油，5成热时开小火放入培根煸至出油。
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6. 放入蒜、辣椒煸香。
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7. 放入荷兰豆、木耳大火翻炒3分钟
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8. 放入盐翻炒
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9. 放入味精拌均匀即可
小贴士
1 培根本身有咸味，盐要酌量放入。
2 煸制培根时，开小火以免煸焦。培根本身有油，油可以少放些。
2 煸制培根时，开小火以免煸焦。培根本身有油，油可以少放些。