『正』辣炒年糕
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半盏茶茉莉花
从韩国回来就一直无法自拔的怀念，那些路边大篷车里热气腾腾的炒年糕，索性自己做。用韩国背回来的辣酱，和年糕，味道丝毫不差。不过韩国常用的紫苏叶不是很喜欢就没用～
食材
韩国年糕
一人分
韩国辣酱
一大勺
白菜
少许
青椒
半个
白糖
少许
步骤
-
1. 韩国年糕适量，菜切条备用 -
2. 水烧开后加入年糕，煮5分钟
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3. 沸腾后，加入白菜青椒，烧开
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4. 水会自己变得粘稠，加入一大勺辣酱，适量白糖
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5. 翻炒收干汁水即可
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6. 甜辣适中的，正味辣炒年糕
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