油焖虾仁
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自仕鸭毓忧
哈哈、这道菜是乱做的、也想不出取什么名字、就简单点了、不过味道实在不错啊！很下饭！
食材
虾
250g
辣椒
适量
蒜蓉
适量
姜
适量
料酒
适量
生粉
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
水
适量
步骤
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1. 将虾洗净、去头、去虾线、备用！ -
2. 准备好的虾、放入生粉、盐、鸡粉、少许的油、腌制10分钟。
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3. 把蒜头、辣椒、姜、切好备用！
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4. 把锅预热、油烧开、加入蒜头、辣椒、姜爆香、再加入虾仁、大火炒个三分钟、再加入水、酱油、焖上个7分钟左右！就可以上菜了！
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5. 超下饭的油焖虾仁就大功告成了！
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