糖醋彩椒
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曾深爱过convert
妈妈自创，吃多了自己也就会做了。我问过很多人，都没有听过这道菜，包括我家乡的朋友。这道菜取材简单，辣中带甜，爽脆可口。搭配面条、馒头、米饭都是极好的。
时间: 10分钟内
食材
彩椒
适量
调料
适量
醋
适量
生抽
少许
糖
一小勺
油
少许
葱姜
适量
步骤
-
1. 把所有东西提前准备好，根据个人吃辣程度决定留不留辣椒籽。 -
2. 把辣椒切条，葱姜切片。
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3. 油五成热的时候，放入葱姜和甘谷辣椒，煸出香味。
-
4. 倒入辣椒，轻轻翻炒，依次放入糖、醋、生抽和调料。
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5. 最后盛盘，色香味俱全。
小贴士
去辣椒籽的时候，注意手不要揉眼睛；不要炒太久，炒老了不好吃；
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