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极简版咖喱鸡肉
5.5万热度
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河眯鸭诒姿_
这道菜做法比较简单,所以咖喱粉的量不是很严格,根据自己的口味估算吧。
食材
鸡胸肉
300g
土豆
1个
胡萝卜
1根
适量
咖喱粉
适量
少许
面粉
少量
步骤
  • 1. 准备主料,切成约1·5cm的小块。
  • 2. 锅中放油,烧热后,放入等量的咖喱粉和面粉翻炒。
  • 3. 然后将主料全部入锅继续翻炒。
  • 4. 待鸡肉变色后加开水,大火烧开后转中小火,加盐和适量糖。
  • 5. 汤汁减少、土豆烧熟后出锅。
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