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蒜蓉番薯叶
5.8万热度
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pest老发呆
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食材
番薯叶
500克
大蒜子
五六颗
调和油
适量
适量
步骤
  • 1. 将番薯叶拔去外皮,择洗干净。
  • 2. 烧开一锅水,将择洗好的番薯叶放入焯水。
  • 3. 另起锅,倒油,烧热,放入蒜蓉炒香。
  • 4. 将焯水后的番薯叶倒入锅中翻炒片刻,放盐,撑少许水炒均,出锅即可。
  • 5. 装盘。
小贴士
番薯叶最好拔掉茎干上的外皮。
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