蒜蓉番薯叶
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pest老发呆
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食材
番薯叶
500克
大蒜子
五六颗
调和油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将番薯叶拔去外皮,择洗干净。
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2. 烧开一锅水,将择洗好的番薯叶放入焯水。
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3. 另起锅,倒油,烧热,放入蒜蓉炒香。
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4. 将焯水后的番薯叶倒入锅中翻炒片刻,放盐,撑少许水炒均,出锅即可。
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5. 装盘。
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番薯叶最好拔掉茎干上的外皮。
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