蒜味番薯叶
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淡雅construction
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时间: 10分钟内
食材
番薯叶
500g
大蒜
4瓣
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 番薯叶摘下叶子洗净 -
2. 放入水中焯一下 菜叶子微瘪了就可以了
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3. 热锅倒入冷油放入大蒜 （切记油倒入就要倒大蒜不然油太热大蒜就焦了）
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4. 蒜蓉炒香后倒入番薯叶 加入适量盐 鸡精 如果你觉得太干可以加少许水
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5. 番薯叶营养价值很高 要多吃哦
小贴士
可以不用焯水 只要叶子 菜杆不要