土豆丝炒小龙虾
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帽子
随便做着吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
小龙虾
120g
红辣椒
2个
步骤
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1. 土豆削皮洗干净切丝，在清水里泡一会儿，把表面的淀粉洗掉，开水里煮2-5分钟，半熟就行 -
2. 锅里放少许油，小龙虾煮熟，红辣椒洗干净切段，把半熟的土豆丝倒进炒锅一起翻炒就行
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3. 要不要放盐看个人习惯，我不喜欢放盐，但可以稍微放一点点，千万不要用酱油，颜色太糟心，炒好之后看起来没什么颜色变化，但是土豆丝很脆，辣辣的，带点辣椒的清香
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