土豆丝炒饭
9.8万热度
853收藏
收藏
|
悤孤岛旧梦少男旧
好久前叫过一回外卖---土豆丝炒饭,很好吃的,昨天中午,家里正好没有菜了,不知道吃什么好了,突然间想起了这个饭,家里只有土豆,还有点剩米饭,正好正好滴,自己炒个,看看对不对味,好家伙,嘿嘿,真的还是那个味,哈哈,省钱了,以后只要想吃这饭,就可以自己炒了呢。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
大米饭
300g
油
50ml
盐
适量
葱
10g
味精
适量
陈醋
10ml
步骤
-
1. 土豆切丝用清水清洗几次,洗去淀粉。米饭打散,葱切成葱花。嘿嘿,看看俺的土豆丝切的够细吧,下了功夫的呢。
-
2. 起锅,放油,爆香葱花。
-
3. 下入土豆丝大火翻炒,加点酱油。
-
4. 土豆丝断生后,加入大米饭继续翻炒,加入陈醋,盐,味精,出锅,装盘,开吃。
小贴士
土豆丝切好后,一定要用清水清洗两回,洗去淀粉。