辣炒肥肠
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思逸
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食材
辣椒
2个
肥肠
1条
葱花
若干
姜片
若干
蒜
若干
步骤
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1. 锅中倒油,放入糖,小火至棕色冒泡,放入葱姜,放入辣椒翻炒,放入肥肠,放入一点白醋,倒入适量啤酒至汤汁变少,倒入酱油,老抽和一点生抽,放入盐,放入蒜末,一点香油,翻炒一下,出锅即可。