胡萝卜炒口蘑
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咨袄竿嫉吕
看到菜谱开始做，自己还是按照喜欢菜汤的模式做的。
时间: 10-30分钟
食材
水发口蘑
250g
胡萝卜
200g
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
葱段
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
水淀粉
适量
植物油
适量
高汤
适量
步骤
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1. 热锅温油，下葱段、姜丝、蒜末炒出香味，放口蘑和胡萝卜片炒匀，加酱油、盐、胡椒粉、白糖、高汤烧5分钟，起锅前加味精，用水淀粉勾芡收汁即可。