萝卜干豆豉炒肉丁
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迷死佳
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时间: 10-30分钟
食材
萝卜干
100克
西兰花梗
一个
猪肉
二两
青椒
一个
豆豉
一抓
蒜瓣
一个
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 所有材料洗干净 -
2. 切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁
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3. 锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用
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4. 锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，家一小勺料酒
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5. 至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒
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6. 炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！
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