南瓜炒虾仁
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阳刚historian
又到南瓜季,还是虾仁和南瓜最配哦!
食材
南瓜
250g
鲜虾
9只
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 鲜虾剥壳去皮。讲究的可以去虾线什么的。时间太紧了,我没收拾。
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2. 葱,蒜切沫。我喜欢葱姜蒜全放。没姜就算了。
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3. 葱蒜爆香,下虾仁翻炒
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4. 下南瓜,翻炒,加一点酱油,翻炒后加水。水可以多一些,比较吃水。
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5. 煮啊,煮啊,南瓜绵了就好了。加盐调味就可以出锅了。完成。
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