正宗四川青椒肉丝（简单极了）
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绮春树
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食材
肉丝
200g
青椒
3个
豆瓣
适量
嫩肉粉、味精
适量
步骤
-
1. 买切好了的肉丝，放入适量味精、嫩肉粉，搅拌入味，切好青椒。 -
2. 倒入油，放入肉丝翻炒，待肉丝变色，接着放入适量豆瓣，倒入青椒接着炒，放入味精调味，接着出锅即可（不可炒的太久，肉丝炒的太久易变硬，影响口感）。一道简单易学的正宗四川青椒肉丝出炉了，哈哈！
小贴士
正宗的四川做法的青椒肉丝
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