韭菜薹炒蛋
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自彼谂蚀壳_
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食材
韭菜薹
500克
鸡蛋
3个
红椒少许
适量
盐少许
适量
步骤
-
1. 韭菜薹掐头去尾，洗净切段，红椒切丝。 -
2. 鸡蛋打好。
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3. 油锅烧烫后倒入打好的鸡蛋。
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4. 翻炒成块。
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5. 加入红椒丝，翻炒片刻。
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6. 加入韭菜薹段，少许盐。急火快炒。
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7. 大功告成。
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