韭菜花炒蛋
8.8万热度
13收藏
收藏
|
搪瓜访本贡
在外面吃的韭菜花炒蛋很好吃，就自己做了一下
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
200g
鸡蛋
2个
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
白砂糖
适量
青椒
1个
小米椒
适量
步骤
-
1. 准备食材，韭菜切段，青椒切条，小米椒切片 -
2. 将鸡蛋搅拌均匀，加一点点盐，搅拌均匀
-
3. 锅中放油，将鸡蛋放入，摊成蛋饼，用锅铲搅碎，即可
-
4. 将韭菜花和青椒放入，和鸡蛋搅拌均匀后，放入生抽，搅拌均匀
-
5. 在翻炒2到3分钟，出锅前放入一点味精和白砂糖，搅拌均匀即可
-
6. 出锅，最后一步，撒上葱花，然后吃
小贴士
放小米椒和青椒是为了颜色漂亮，不要太多，如果不吃辣，也可以不放
-
这道菜的其他做法
-
韭菜花炒蛋
75收藏9.8万热度 -
韭菜花炒蛋
195收藏7.5万热度 -
【原创首发】韭菜花炒蛋
140收藏8252热度 -
韭菜花炒蛋
29收藏9.4万热度 -
韭菜花炒鸡蛋
42收藏8.6万热度