香辣鸡丝
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我不是懒狗
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
香菜梗
适量
蚝油
适量
植物油
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡胸肉加姜、蒜、淀粉、蚝油和食用油抓匀，腌制10-15分钟。 -
2. 锅内倒油加姜蒜爆香，放入腌好的鸡胸肉，用筷子或铲子将肉丝滑散，翻炒至鸡肉丝颜色变白。
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3. 放入辣椒丝和香菜梗，翻炒至变软，加盐调味即可关火盛盘。