雪菜炒肉丝
7.2万热度
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流年里沉淪以风
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时间: 10分钟内
食材
雪菜
适量
肉
适量
盐
适量
黄酒
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 肉丝切好，加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。 -
2. 雪菜洗净，切段
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3. 坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出。
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4. 重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。