香辣双椒鸡粒小炒
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寄玉丝
我们在平日做菜的时候会用到多个碗、盘等来盛菜，如果遇到拍照的时候还要准备更多的碗来方便清晰拍摄步骤。这样在辛苦制作完一道菜后，还需要面临着“庞大”繁复的刷碗工程。那么这个制作让你轻轻松松制作美味的同时，一个格拉斯就搞定。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸
一块
绿色尖椒
一根
红色尖椒
一根
母亲辣子鸡丁酱
适量
料酒
适量
玉米油
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
豆豉
适量
干辣椒
适量
葱末
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 鸡胸切成小粒，用料酒和少许盐，白胡椒粉腌制，尖椒切成粒备用。 -
2. 从欧尚买的母亲的辣子鸡丁酱。
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3. 在乐扣格拉斯里倒入适量的玉米油，半瓷勺豆豉，2瓷勺母亲辣子鸡丁酱，葱末，蒜末放入微波炉中高火1分钟
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4. 取出后放入腌制好的鸡肉，和干辣椒段。
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5. 放入微波炉中，把盖子错开的放到保鲜盒上，高火微波3分钟。
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6. 取出后拌匀，把夹肉捻开。
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7. 反入切好的红椒粒。
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8. 再放上切好的绿椒粒，撒上少许盐，和一点点糖提鲜。
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9. 最后放到微波炉中高火2分钟，取出拌匀即可。
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