辣拌西瓜皮金针菇
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/1f/de/4hh9a9_720.jpg?ver=1)
4.7万热度
26收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
粗丝驮贪磕
挺简单的一烧法
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
1片
金针菇
1把
葱
2根
朝天椒
2个
生抽
2汤匙
糖
少许
玉米油
2汤匙
步骤
-
1. 准备好材料,西瓜去皮,金针菇、葱、辣椒洗净;
-
2. 金针菇切去根部,西瓜皮切成丝,辣椒切成辣椒圈,葱切段;
-
3. 碗里倒入适量生抽、糖拌匀;
-
4. 冷水锅中加入西瓜皮加热到水烧开,捞出西瓜皮放凉;
-
5. 烧开的水中加入金针菇焯水一分钟,捞出沥干水分;
-
6. 金针菇和西瓜皮放入有调料的碗中,撒上葱花;
-
7. 热锅下适量的油,加入辣椒圈爆炒下;
-
8. 将辣椒油浇在金针菇和西瓜皮上,吃的时候拌匀即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
注:
1、辣椒去辣椒籽再爆炒会减少些辣味;
2、这里用的六月鲜酱油,本来就是咸的,所以不用加盐。
1、辣椒去辣椒籽再爆炒会减少些辣味;
2、这里用的六月鲜酱油,本来就是咸的,所以不用加盐。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度